Bouno「ボ〜ノ」とはイタリア語で”おいしい!”という意味です。パンはイタリアの天然酵母(パネトーネ酵母)を使用したとてもおいしいパンです。特に食パンがお勧めです。菓子パンの中ではやはりあんパンにはこだわりを持って作っています。 ■住 所 岩手県花巻市桜町4−288 ■電 話 0198-41-2270 ■営業時間 8:00〜18:00 日曜休
平成12年5月1日にオープンしました。製餡(あんこの製造)も行っており、あんぱんには特にこだわりがあります。一押しは、手に入りにくい北海道の大福豆を使用した白あんパン(100円)。その名も「究極のあんぱん」。また、材料のおいしさを引き出すパネトーネ酵母を使用した生地との相性も抜群!種類も形もシンプルなものばかりですが、食べてみると病みつきになります。